ไข่เจียวลาบแซ่บ เมนูไข่ที่แสนจะทำง่าย แต่ถ้าทอดแบบเดิมก็เบื่อละ งั้นมาดูวิธีเพิ่มความอร่อยให้ไข่เจียวจานโปรดของเรากัน เมนูนี้ถือว่าง่ายสุด ๆ ละนะ เครื่องปรุงก็หาได้ง่ายมากด้วยมาลุยกันเลย
ทำไข่ห่อเริ่มจาก ตอกไข่ใส่ชาม เติมนมสด ตีให้เข้ากัน จากนั้นตั้งกระทะให้พอร้อน นำไข่ที่ตีไว้เทลงกระทะให้ทั่ว ใช้ไฟอ่อนเพื่อให้ไข่สุกทั่วแผ่น
- วุ้นเส้น (ไม่ใส่ก็ได้หรือใส่นิดหน่อย
เตรียมชามผสม ใส่ผงไนซสูตรยำ และน้ำเปล่าลงในชามผสม คนให้ละลาย
✅ ซอสมะเขือเทศ+ซอสบาร์บีคิว ** ไม่ได้ใส่น้ำมันเลยน้า
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอจนร้อน ใส่กระเทียมลงไปผัดตามด้วยหมูสับปรุงรสด้วยผงไนซสูตรต้นตำหรับ และน้ำมันหอย
ไก่ หมู ปลา ผัดพริกไทยดำก็ทำมาหมดแล้ว มาลองนี่เลย ไข่ขาวผัดพริกไทยดำ จะเด็ดเท่าเนื้อสัตว์ผัดไหมไม่รู้ อยากรู้ต้องลองทำเองนะจ๊ะ
เอาใจแม่บ้านสายสุขภาพที่ขี้เกียจทำกับข้าวกันบ้าง เมนูนี้ง่ายมากเตรียมวัตถุดิบไม่ยาก เอาจริงขี้เกียจหาผักมาใส่ก็ใช้แค่ผงไนซกับหมูสับ จบเลยค่า ใครเบื่อเมนูลาบแบบเดิม ๆ ต้องลอง
✅ ผัดให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำเปล่าลงไปทำให้ซอสมันเจือจาง เราจะไม่ต้องกินซอสเยอะ
ส่วนผสม "กุยช่ายขาวผัดเต้าหู้ญี่ปุ่น"
แจกสูตรหมัก ปีกไก่อบนิวออร์ลีนส์ เลียนแบบร้านพิซซ่าเจ้าดังเลยค่ะ อร่อยฟิน
• ปลานิลย่าง • ผักตามชอบ • พริกขี้หนู • กระเทียม • น้ำมะนาว • น้ำปลา (สูตรโซเดียมต่ำ) • น้ำตาลมะพร้าว
ไข่ขาวเจียวดอกขจร ฟักทองต้ม แช่โปรตีนเกษตรให้พองตัว เมนูอาหารคลีน ผัดกับน้ำพริกคั่วกลิ้งให้เข้ากัน ทำไข่ขาวดอกขจร ต้มฟักทอง ทานกับข้าวกล้อง
สุดยอดมากค่ะ ชื่นชมคุณจริงๆ ขอบคุณมากนะคะ สาระดีๆทั้งนั้น ถึงจะอายุมากแล้วแต่ก็ได้กำลังใจดีๆจากคุณค่ะที่จะพยายาม เพื่อสุขภาพที่ดี จะขอติดตามตลอดค่ะ ขอบคุณอีกครั้งนะคะ